Los 10 imprescindibles de Fuerteventura

En el post "Los 10 imprescindibles de Fuerteventura" os recopilaremos los 10 imprescindibles que debes visitar, qué comer y algunos consejos para que puedas disfrutar a tope de esta maravillosa isla. Situada en el océano Atlántico, a sólo 97 kilómetros del continente africano, conforma junto a las islas de Gran Canaria, Lanzarote y La Graciosa la provincia de Las Palmas. La isla tiene una población de 119 732 habitantes y es la cuarta isla más poblada del archipiélago canario y la tercera de la provincia. Es, desde el punto de vista geológico, la isla más antigua del archipiélago.

1. Playa de Cofete

El extremo sur de Fuerteventura guarda uno de los rincones más majestuosos y sorprendentes de la isla, la Playa de Cofete. Se trata de un arenal de más de 12 kilómetros de extensión blindado por las montañas del Parque Natural de Jandía. Es una playa de difícil acceso y alejada de núcleos urbanos, por lo cual se encuentra en un estado prácticamente virgen. El acceso a la playa de Cofete es complicado. Se precisa paciencia y, sobre todo, un vehículo todoterreno, ya que se tienen que recorrer 25 km por un camino sin asfaltar y con muchas curvas. Los turismos también pueden llegar si se va con cuidado. Existe un servicio de autobús (guagua) del Cabildo de Fuerteventura que conecta Morro Jable con el Puertito de la Cruz, pasando por Cofete, con dos salidas y dos llegadas a lo largo del día. Las salidas desde Morro Jable son a las 10 y a las 14 horas todos los días, mientras que las salidas desde la playa de Cofete son a las 12:30 y a las 16:30 horas. Otra buena opción para llegar a Cofete sería reservando la excursión que os dejo en este enlace.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Cofete

2. Playa de Sotavento

Situada al suroeste de la isla, la playa de Sotavento ocupa una extensa franja de arenas claras y aguas poco profundas que pueden presumir de una apariencia sin urbanizar y salvaje, eso sí, muy azotada por la fuerza del viento. A nosotros esta playa nos encantó, el viento puede llegar a ser un poco incómodo si estáis mucho tiempo. Tened cuidado con la marea, sube muy rápido. Sin duda, una visita indispensable en vuestro viaje a Fuerteventura.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Playa de Sotavento

3. Dunas de Corralejo

Si tuviésemos que elegir una sola visita de nuestro viaje a Fuerteventura, muy probablemente, visitar el Parque Natural Dunas de Corralejo sería la actividad elegida. Este enorme campo de dunas (el mayor de todo Canarias) corre en paralelo a la costa noreste de la isla, en el municipio de La Oliva. El paisaje es increíble, parece que estuviésemos en el desierto africano. Encontraremos unas playas sorprendentes. La carretera FV-1A atraviesa (literalmente) el parque, conducir por aquí es una experiencia increíble. Puedes ir en coche y aparcar sin problema en la zona o coger la línea 6 de autobús que sale de Corralejo, cuyo coste es de tan solo 1 euro.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Dunas de Corralejo

4. Betancuria

Antes de que La Oliva y Puerto del Rosario fuesen capitales de Fuerteventura, lo fue Betancuria (entre 1405 y 1834). Estamos ante un pequeño pueblo que no llega ni a 1.000 habitantes. Tiene mucho encanto y consideramos importante que lo visitéis. Es el lugar de la isla donde más vestigios históricos podréis ver. 

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Betancuria

5. Península de Jandía

Aunque entre nuestras recomendaciones ya hemos hablado de algunos lugares que se encuentran en esta zona (Cofete y Sotavento) y más que saldrán en los próximos días (Morro Jable y Costa Calma), os recomendamos, si disponéis de tiempo, recorrer la Península de Jandía en su totalidad. Es la zona donde se encuentran las mejores playas de la isla. Se trata de un un espacio natural de extraordinaria belleza situado en el extremo sur de Fuerteventura. La península está unida al resto del territorio insular por el istmo de la Pared, que apenas alcanza 6 kilómetros de anchura.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Faro de Jandía

6. Calderón Hondo

Podéis aprovechar para visitar el volcán Calderón Hondo el día que vayáis a las Dunas de Corralejo, está muy cerca. Aunque este volcán es el más grande, hay otros cuantos conos por la zona. La lava de estos volcanes fueron las responsables del aumento de la superficie de Fuerteventura hacia el norte y, por consiguiente, de su acercamiento a la vecina isla de Lanzarote. Se puede subir hasta la cima del volcán, es una ruta sencilla de senderismo.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Calderón Hondo

7. Isla de Lobos

La Isla de Lobos se encuentra a poca distancia desde el norte de Fuerteventura, en concreto, desde Corralejo, llegaremos a la isla en apenas 20 minutos de navegación. Estaremos ante un pequeño islote que no llega a los 5 km cuadrados, tiene origen volcánico y una belleza y riqueza natural de incalculable valor. Recibe este nombre ya que en el pasado estuvo habitada por lobos marinos. La isla entera constituye el Parque Natural del Islote de Lobos ya que su costa, sus playas y su tierra son el hogar de una gran variedad de especies vegetales, aves y peces. Tiene aguas cristalinas y poco profundas que te permitirán observar el fondo marino sin dificultad. Una vez llegamos al islote, ¿qué hacemos allí? Las opciones son muchas, pero os recomendamos hacer senderismo, la ruta es muy sencilla, no llega a los 5 km y tiene muy poco desnivel. Disfrutar de sus espectaculares playas es otra de las actividades que no podéis dejar de hacer en la pequeña isla. No olvidéis coger vuestras gafas de buceo y hacer snorkeling en sus aguas.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Isla de Lobos

8. Puerto del Rosario

Puerto del Rosario es la capital de la Isla de Fuerteventura desde 1860. Hoy día es la principal urbe de la isla con una población próxima a los 40.000 habitantes. ¿Qué podemos visitar en esta ciudad? Lo primero sería dar un paseo por la Calle Primero de Mayo, el eje peatonal de la ciudad, una calle llena de bares, cafeterías, tiendas y terrazas. Entre los lugares que deberíais de visitar se encuentran la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario y la Casa Museo de Unamuno. ¿Un par de restaurantes recomendados? La Jaira, un buen restaurante donde probar la comida local y Restaurante Playa Chica, un buen establecimiento donde comer pescado fresco a pie de playa. 

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Puerto del Rosario

9. Morro Jable

Morro Jable es el pueblo con mayor número de habitantes del municipio de Pájara, al sur de la isla. Se trata de un lugar muy versátil que ofrece todo tipo de actividades y servicios turísticos. Senderismo, golf, deportes acuáticos, rutas en bicicleta...alguna de las mejores playas de Fuerteventura se encuentran por esta zona. Os recomendamos que visitéis la Playa del Matorral, una increíble playa de arena blanca y fina y La Playa del Saladar de Jandía. El Faro del Matorral y el Puerto de Morro Jable son otras dos visitas obligadas. 

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Morro Jable

10. Costa Calma

Muy cerca del pueblo de La Lajita, en el sur de la isla de Fuerteventura, se encuentra La Playa de Costa Calma, una playa turística con dos kilómetros de arena blanca y refrescantes aguas turquesas. Su paradisíaca orilla invita a recorrerla en un tranquilo paseo con unas impresionantes vistas a una costa llena de montañas ocres, suavizadas por la erosión. Protegida del viento por varios hoteles y apartamentos, si el visitante decide descansar en alguno de los resorts para pasar sus vacaciones, con solo unos pasos sobre la suave arena puede salir de la piscina y sumergirse en el mar.

Los 10 imprescindibles de Fuerteventura: Costa Calma

Os recopilamos en el siguiente mapa los 10 lugares que no podéis dejar de visitar en Fuerteventura: 

Qué comer en Fuerteventura

Para entender la esencia de la gastronomía de Fuerteventura, hay que remontarse a sus primeros pobladores, los aborígenes canarios. La cocina majorera conserva la elaboración manual y sencilla, pero adornada con unos sabores muy intensos que os sorprenderán.

- Pescados y mariscos son la base de gran parte de los platos de la cocina de Fuerteventura. 

 - Papas arrugadas: En Canarias hay 29 variedades de papas protegidas con Denominación de Origen desde el año 2013.

- Mojos: Siempre se sirven como acompañante de las papas arrugadas y también para algunas carnes y pescados. El mojo picón es el más conocido, de color rojo y hecho con pimientos, aceite, ajo, migas de pan y pimienta. También está muy rico el mojo verde, cuyo principal ingrediente es el cilantro.

- Gofio: Es un plato prehispánico y parte del legado de los guanches (habitantes aborígenes de Canarias). Es una harina hecha a partir de cereales tostados. Su color suele ser marrón y es increíblemente versátil, ya que lo puedes tomar en el desayuno con leche, en el almuerzo mezclado con potajes, por ejemplo o en postres.

- Carne de cabra: Prueba el rico puchero majorero. Si quieres algo más ligero, puedes probar esta carne asada o frita. 

Recomendaciones para tu viaje a Fuerteventura

- La mejor época para viajar es todo el año. Dados los pocos cambios de temperatura y su clima estable, dispones de buenas horas de luz para disfrutar los días durante los doce meses del año. Ten en cuenta que en la isla hace mucho viento siempre, aunque dicen que los meses con más viento son julio y agosto. Septiembre y octubre serían los meses donde el viento da un respiro. 

- Si tu presupuesto es ajustado, evita la temporada alta (meses de invierno en Europa).

- Te recomendamos como mínimo una semana en la isla para poder saborearla como se merece. 

S- ¿Dónde nos alojamos? Os recomendamos que os quedéis por la zona central, así, establecéis allí vuestra base y ningún lugar estará demasiado lejos. No descartéis quedaros en 2 alojamientos diferentes en función de vuestra planificación.

- ¿Un par de restaurantes que nos encantaron?

• La Vaca Azul en El Cotillo. Salimos encantados. Son especialistas principalmente en pescado y paellas. Cuenta con una bonita terraza con vistas al mar. Te recomiendo mejor reservar con antelación.


• Restaurante La Farola en Morro Jable. Especialmente para comer pescados y mariscos de la zona.

- ¿Alquilamos coche? Sí o SÍ. 

-  Si quieres planificar tu viaje por la isla de Tenerife, no olvides consultar nuestra guía. 

- Sobre todo: DISFRUTA DE TU VIAJE!!!