Tenerife

En este post sobre "Tenerife" os recopilaremos los 10 imprescindibles que debes visitar, qué comer y algunos consejos para que puedas disfrutar a tope de una de nuestras islas favoritas de España. Situada en el océano Atlántico, conforma, junto a La Palma, La Gomera y el Hierro la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Tiene una superficie de 2.034,38 km cuadrados y una población próxima a los 950.000 habitantes. Es la isla más extensa del archipiélago canario y también la más poblada. La gran diversidad de climas que tiene, hace que sus paisajes sean completamente diferentes en el norte y en el sur de la isla.

Los 10 imprescindibles de Tenerife

1. El Teide

Nadie debería irse de Tenerife sin subir al Teide. Los paisajes de los que podréis disfrutar son de película. Nosotros disfrutamos muchísimo del trayecto de subida. Os recomendamos que subáis por  la TF-24 La Esperanza, la carretera es preciosa, te adentrarás en un frondoso bosque y un poco más arriba de los 1.000 metros podréis observar el conocido fenómeno del mar de nubes. Es el camino más largo para subir, pero el más bonito. Parad en el mirador de Chipeque, sólo veréis el Teide, el resto serán nubes. Una vez arriba, no podéis dejar de pasear por los Roques de García. 

Tenerife: El Teide

2. Playa de las Teresitas

Esta es la playa más emblemática de Santa Cruz de Tenerife. Situada en el pueblo de San Andrés, es una playa de arena dorada poblada por multitud de palmeras. Gracias a la instalación de diques, el oleaje es muy tranquilo. Cuenta con todos los servicios necesarios tales como duchas, vigilancia,  acceso para minusválidos, chiringuitos...

Tenerife: Playa de las Teresitas

3. Lago Martianez

El Lago Martianez es un complejo de ocio situado en el Puerto De la Cruz, en el norte de la isla. Mientras te estás dando un baño en su gran lago artificial o alguna de sus piscinas, puedes disfrutar de unas estupendas vistas del Teide y del mar. Está declarado Bien de Interés Cultural. La entrada de adulto cuesta 5,50€ y la de niño (menor o igual a 10 años) cuesta 2,5€.

Tenerife: Lago Martianez

4. Icod de los Vinos y Drago milenario

Es un municipio situado también al norte de la isla. Es conocido como "la ciudad del Drago" por albergar al famoso Drago milenario, uno de los símbolos de Tenerife. El casco antiguo de la ciudad ha sido declarado Bien de Interés Cultural debido a su importancia histórica. 

Tenerife: Icod de los Vinos

5. Loro Parque

Loro Parque es un zoológico creado en 1.970 que se encuentra situado en el Puerto De la Cruz. En él podréis ver una gran cantidad de recintos de animales, como los de aligátores, chimpancés, delfines, gorilas, flamencos, jaguares, leones marinos... y un largo etcétera. Así mismo podréis disfrutar de una gran variedad de espectáculos. Es una pasada, sobre todo el espectáculo con orcas. La entrada cuesta 38 euros adulto y 26 niño (menores de 5 gratis). Está abierto de 09.30h a 17.30h todos los días. Si os alojáis en el Puerto De la Cruz, una opción muy cómoda para llegar es hacerlo en el tren que pasa por diferentes puntos de la ciudad. 

Tenerife: Loro Parque

6. Puerto De la Cruz

Pueblo de pescadores y cuna del turismo en Canarias. En los pocos kilómetros cuadrados que la ciudad posee, podréis encontrar una gran diversidad cultural, tanto que, visitar el Puerto De la Cruz puede llegar a ser una experiencia en sí misma. Este fue el lugar elegido para alojarnos durante nuestra visita a la isla, consideramos que es el sitio ideal desde el que conocer el resto. ¿Qué podéis ver en el Puerto De la Cruz? Multitud de lugares con encanto, destacando el Jardín Botánico, La Ermita de San Amaro (de 1.591), el mirador de La Paz, y el Paseo de Las Palmeras.

Tenerife: Puerto De la Cruz

7. Avistamiento de cetáceos

El avistamiento de delfines y ballenas es una de las actividades más recomendables de la isla. El canal marino entre Tenerife y La Gomera alberga una interesante diversidad animal. Está considerado como uno de los mejores lugares para ver cetáceos a nivel mundial. El avistamiento de delfines mulares, calderones tropicales, cachalotes y tortugas es frecuente durante todo el año. Para ver delfines y ballenas sería más que suficiente con una excursión de 2 horas, aunque hay otras de una duración de 4-5 horas y se complementan con un almuerzo a bordo. Nosotros elegimos un tour de 2 horas en el catamarán Royal Delfín y nos gustó bastante. La mayor parte de estas excursiones suelen salir desde Puerto Colon (como la nuestra) o desde el puerto deportivo de Los Gigantes. Para que os hagáis una idea, a nosotros la excursión nos costó 24 euros por persona.

Tenerife: Avistamiento de cetáceos

8. Acantilados de los Gigantes

Los Acantilados de los Gigantes son una de las joyas naturales y una visita imprescindible en la isla tinerfeña. Se encuentran en el extremo oeste de la isla, entre Buenavista del Norte y Santiago del Teide. Son unas inmensas paredes de roca volcánica emplazadas dentro del Parque Rural de Teno y conforman uno de los paisajes más famosos de Tenerife. La altura de los acantilados en algunos puntos supera los 600 metros. 

Tenerife: Acantilados de Los Gigantes

9. Parque Rural de Anaga

A escasos minutos en coche desde Santa Cruz de Tenerife, encontrarás el Parque Rural de Anaga, declarado Reserva de la Biosfera. De su abrupta y bellísima cordillera descienden valles y barrancos que llegan hasta el mar y forman unas playas increíbles. Tiene una extensión de 14.500 hectáreas por lo que abarca una parte importante de la isla de Tenerife, extendiéndose por los municipios de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife y Tegueste. Si lo visitas podrás admirar una reliquia que ha sobrevivido 40 millones de años: la laurisilva. Podrás pasear entre troncos retorcidos y musgo, lo que te hará retroceder a la era prehistórica. Existen muchas opciones para disfrutar del parque, como senderismo, bicicleta, caballo...

Tenerife: Parque Rural de Anaga

10. Villa de la Orotava

Situada en el norte de la isla de Tenerife, La Orotava es uno de los pueblos más antiguos de Canarias. Se fundó a principios del siglo XVI. El pueblo mantiene un rico patrimonio arquitectónico y de tradiciones. No os podéis perder si lo visitáis la Casa de los Balcones, construida en 1.632. Sin lugar a dudas, uno de los lugares con más encanto de toda la isla. 

Tenerife: Villa de la Orotava

Os recopilamos en el siguiente mapa los 10 lugares que no podéis dejar de visitar en Tenerife: 

Qué comer en Tenerife

Además de ser uno de los lugares más diversos de España, con mucho sol y con mucha playa, Tenerife tiene una rica gastronomía que no puedes obviar. Muchos de los platos de la isla reflejan su propia historia como punto intermedio entre América y la Península Ibérica. No te olvides de probar:

- Papas arrugadas: En Canarias hay 29 variedades de papas protegidas con Denominación de Origen desde el año 2013.

- Mojos: Siempre se sirven como acompañante de las papas arrugadas y también para algunas carnes y pescados. El mojo picón es el más conocido, de color rojo y hecho con pimientos, aceite, ajo, migas de pan y pimienta. También está muy rico el mojo verde, cuyo principal ingrediente es el cilantro.

- Gofio: Es un plato prehispánico y parte del legado de los guanches (habitantes aborígenes de Canarias). Es una harina hecha a partir de cereales tostados. Su color suele ser marrón y es increíblemente versátil, ya que lo puedes tomar en el desayuno con leche, en el almuerzo mezclado con potajes, por ejemplo o en postres.

- Potajes: El rancho canario (hecho con fideos gordos, garbanzos y carne de cerdo y gallina) y el potaje de berros (con berros, judías, maíz y batata) son los más conocidos. Los mejores potajes caseros podrás probarlos en los conocidos guachinches (locales humildes donde se vende comida y vino casero). 

- Pescados: El plato más conocido es el sancocho (pescado salado acompañado de gofio, patatas y batatas). 

-Frutas tropicales: Por supuesto, la referencia nacional plátano de Canarias, además de papayas, aguacates, mangos...

- Postres: El más conocido, creemos que es el bienmesabe (almendra, azúcar, huevos y limón). También debéis probar la mousse de gofio, las truchas de batata (hojaldre con forma de empanadilla) y el frangollo (harina, limón y canela).

Recomendaciones para tu viaje a Tenerife

- La mejor época para viajar es todo el año. Dados los pocos cambios de temperatura y su clima estable, dispones de buenas horas de luz para disfrutar los días durante los doce meses del año.

- Si tu presupuesto es ajustado, evita la temporada alta (meses de invierno en Europa).

- Tenerife es una isla muy grande por lo que recomendamos como mínimo 4 noches para poder disfrutarla.

- ¿Dónde nos alojamos? Os recomendamos el norte. El noreste y el noroeste concentra todo lo maravilloso de la Isla. El sur, muy bonito también, pero es donde se concentra el turismo internacional y de masas.

- ¿Alquilamos coche? Sí o SÍ. Tanto el alquiler como el combustible son baratísimos, además las carreteras suelen ser muy buenas. 

- Llévate alguna chaqueta o abrigo fino para las noches.

- Si quieres organizar tu viaje por la isla de Fuerteventura, no olvides consultar nuestra guía.

- Sobre todo: DISFRUTA DE TU VIAJE!!!